Koktejl

V Tokiu se vydražil tuňák extra kvality za 7,5 miliónu korun

Vydražený tuňák se svými novými majiteli.

ZDROJ: Reuters/Stream.cz

5.1.2011 20:01 Zaplatit za tuňáka v přepočtu sedm a půl miliónu korun se může zdát neuvěřitelné, ale pokud je taková ryba prvotřídní kvality a váží více než 300 kilogramů, miliónové částky padají poměrně běžně. Zvláště pak na vyhlášeném japonském místě zvaném Tsukiji, největším trhu ryb a mořských plodů na světě. Během první novoroční aukce, která se konala ve středu, se za rekordních 7,5 miliónu korun prodal tuňák o hmotnosti 342 kilogramů.

Mohutná ryba druhu tuňák obecný nebo také modroploutvý může výjimečně dorůst až do délky tří metrů a vážit i více než půl tuny. Pro své kvalitní a lahodné maso je jednou z nejvíce lovených ryb vůbec.

Přirozeně se vyskytuje v Atlantickém oceánu, Středozemním a Černém moři, chová se také v Japonsku. Velkoobchod ryb jen kvete, za poslední roky se však lov tuňáků zdvojnásobil, což v oblasti kolem Středozemního moře způsobilo téměř vyhynutí některých druhů této ryby.

Extra kvalitní a velké tuňáky si většinou rozdělí dva nebo více majitelů restaurací.

FOTO: fotobanka Profimedia

Japonsko je přitom největším odběratelem, jelikož z tuňáků se vyrábí například velice oblíbené sushi. Takto obrovského tuňáka za vysoké ceny si obvykle koupí několik majitelů luxusních restaurací dohromady, přičemž hostům mohou být pokrmy z jeho masa servírovány již několik hodin po výlovu.

Obrovské množství mražených tuňáků a dalších zhruba 400 druhů ryb se prodává každý den na největším trhu ryb a mořských plodů Tsukiji.

FOTO: fotobanka Profimedia

Dagmar Plecháčová, Novinky

nahoru

Koktejl:

Řidiče autobusu vyprávějícího za jízdy vtipy propustili, aby ho opět povolali

-

dnes 03:00 Vedení budapešťského dopravního podniku letos nabídlo...

Gorila porodila přímo před zraky návštěvníků zoo

-

včera 15:30 V zoologické zahradě v americkém Pittsburghu se v...

V Německu našli kocoura, který se zaběhl před 18 lety

-

včera 11:15 Německé policii se podařilo vrátit majiteli 18 let...

Muž při havárii vylétl z kradeného auta a dopadl na střechu domu

-

včera 03:00 Záběry z bezpečnostní kamery ve městě Ponta Grossa v...

Italský soud brání rodičům pojmenovat své dítě po fašistickém diktátorovi

-

25.5. 20:01 Italský soud si nechal předvolat rodiče 14měsíčního...

Turista v německém přístavu zachránil topícího se chlapce

-

25.5. 16:12 Video: Když si třicetiletý thajský turista Ruchamon...



Stalo se Domácí Vaše zprávy Zahraniční Krimi Kultura Sport Ekonomika Finance Žena Koktejl Komentáře Internet a PC AutoMoto Muži Věda a školy Bydlení Cestování Téma Počasí Speciály Horoskop TV program

ZpětHlavní strana
Podmínky užití služby